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OVNI Home » グルメ：料理、レストラン » Plat » Légumes » 669_endive

2010/02/01

素敵なアンディーブの前菜


アンディーブの葉をバラバラにして、2枚重ねる。ラクレットやヤギ乳チーズを少量のせる。その上に薄く切った生ハムやベーコンをのせ、オーブンの上火でさっとグリルするだけだ。友人たちに好評の手軽な前菜です。

 
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