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2009/07/01

ブルターニュ地方物産★★★ Biscuits La Trinitaine

　ボンマルシェ百貨店の向かいにある、さまざまなブルターニュ地方物産が揃う店。もとはビスケット会社なので、バターたっぷりのビスケット（2.5€〜）などの焼き菓子が大袋入り、缶入りと種類も豊富だ。特に缶入り（5.50€）は、スーパーなどで売っている角砂糖が箱ごと入る丁度いい大きさで、食べ終わった後も便利に使える。
　私がここで買うのは、 一つ一つのデザインがなんとも素敵なイワシの缶詰 （2.1€ 〜4€ ）をはじめとする〈la Belle iIoise〉 製品。本日は魚のイラストがめちゃめちゃ可愛い缶の魚スープ（2.5€ ）を購入。2/3缶分の水を加えて温めるだけでなかなかのおいしさだ。カニのスフレ（4.5€）も、フタをとり220度のオーブンで10分ほど焼くだけで、カニみそのような濃厚な旨みが口に広がるスフレがふわっと焼き上がる。
　他にもビール数種（各2.5€）やBreizh コーラ（1.5€）、塩バターキャラメル入りチョコ（3.8€）、ミルクジャム（3.4€）、塩の華（4€）など気になる商品がいーっぱい。次回はアン肝（7€）を買ってみようかな。（里）
71 rue de Sèvres 6e  01.4544.1748
M° Sèvres Babylone　月〜土 9h30-19h。日休。


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